实用制冷与空调工程手册

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作者：尉迟斌主编出版社：机械工业出版社
ISBN：711109177
印次：3

纸张：胶版纸出版日期：2005-1-1
字数：2439000
版次：1

内容提要：
本手册

为了适应我

制冷与空调技术的应用和发展，以高起点阐述制冷与空调的基本理论、最新技术和工程应用实践。内容包括制冷空调技术理论基础、冷库技术、商业制冷和冷藏运输技术、低温技术及应用、空气调节系统与设备、制冷空调中的自动控制、空调节能和冷热源设备等、本手册较全面地反映了国内外制冷与空调技术的最新应用和技术进展，内容丰富新颖、论述深入浅出，是一本实用性很强的工具书。
本手册可供制冷空调专业技术

员阅读使用，也可供大专院校相关专业的师生教学

考。

目录：
序
第1篇制冷与空气调节技术的理论基础
　第1章热力学基础
　第2章传热学基础
　第3章流体力学基础
　第4章空气调节的工作原理和空调系统的组成
　第5章湿空气的性质、焓湿图及其在空调中的应用
　第6章空气调节系统热、湿负荷计算方法
第2篇蒸气压缩式制冷装置
　第7章压缩机
　第8章制冷换热器及辅助设备
　第9章制冷机组
　第10章冷却塔
第3篇吸收式制冷技及应用
　第11章吸收式制冷技术的发展与应用
　第12章吸收式机组的工质对
　第13章溴化锂吸收式机组的工作原理
　第14章氨吸收式机组的工作原理及应用
　第15章吸收式机组的设计计算
　第16章吸收式制冷机组的结构
第4篇冷库及食品冷藏工艺及设备
　第17章冷库类
　第18章结构及其热工
　第19章冷库热负荷计算
　第20章冷库制冷系统及制冷设备的选择
　第21章配套设施
　第22章食品冷加工技术
　第23章食品冻结
　第24章食品冷却
第5篇商业制冷与冷藏运输设备
　第26章商业用冷柜
　第27章商业制冰设备
　第28章家用冷冻冷藏设备
　第29章冷藏运输技术与设备
第6篇低温技能主应用
　第30章低温技术基础
……
第6篇附录
第7篇空气调节设备与系统
第8篇空气调节技术的工程应用
第9篇制冷与空气调节器中的自动控制
第10篇空气调节冷、热源设备与节能
第11篇制冷与空调装置的安装调试操作与验收
部分国内知名专业公司
厂家介绍
后记